企业简介{深厚的历史传承渊源:红辣椒陶氏丝娃娃始于上世纪80年代,原创独一无二糯香皮子闻名于贵阳的大街小巷,深受男女老少的喜爱。陶家特色贵阳名小吃丝娃娃及独创的“酸、甜、酥、辣,糯”的五味调黔味特色小吃均为多年独家秘制。九十年代以后,其九女儿陶家玉秉承其父独家手艺并历经十八年秘厨研制改良提升将五味调和拓展到“五味加五系”美食系列,从而形成和完善了陶家美食的基本体系。做个匠人,修颗匠心!我们保持着人无我有、人有我优 人优我特、人特我新的匠人匠心精神!独糯乐,不如众糯乐!
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因公司发展需要,诚聘以下岗位,待遇优厚
前厅主管3名:
薪资待遇:5000-6000
岗位职责:
1、负责前厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保前厅的服务质量。
2、出席每日的例会,向上级汇报本店工作,向下级员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查领班工作情况
(2)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(3)检查服务用品菜品及清洁卫生,检查库存物资。
(4)检查员工仪容仪表。
4、主持每日下午会,安排当天的服务工作。
5、了解厨房当天出菜的情况。
6、妥善处理客人投诉和质询。
7、做好员工考勤工作、评估工作
8、做好前厅的财产管理工作。
任职要求:
1、男女不限。年龄25以上,餐饮企业2年以上同岗位工作经验。
2、具有较强的工作责任心,工作认真。身体健康,懂服务,有团队精神,有责任心。
3、热爱餐饮管理与经营,形象气质佳,身体健康。
领班5名:
薪资待遇:3700-4500
岗位职责:
1、协助主管制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责前厅员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个前厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向主管反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导收银员正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守前厅各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
任职要求:
1、男女不限。20至28岁。餐饮企业1至2年同岗位工作经验。
2、身体健康,有团队精神,有责任心,吃苦耐劳,有团队精神,有责任心。
服务员数名:
薪资待遇:3000-4000
岗位职责:
1、 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种餐前用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。
3、运用礼貌语言,为客人提供专业服务。
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职要求:
1、男女不限,18岁以上,身体健康,口齿伶俐,善于沟通,积极进取,有团队精神、
2、责任心,吃苦耐劳
传菜员5名:
薪资待遇:2900-3500
岗位职责:
1、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。
2、负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
3、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送。
4、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速。
5、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
6、负责传菜用具物品及菜廊区域的清洁卫生工作。
7、积极参加各种业务培训,提高服务水平,完成上级交办的其他任务。
任职要求:男性,18岁以上,身体健康,有责任心,吃苦耐劳
保洁员5名:
薪资待遇:2400-2600
岗位职责:
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水必须当日清理,泔水桶保持干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。
8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。
任职要求:男女不限,18岁以上,身体健康,有责任心,吃苦耐劳
炉子师傅 烧烤师傅
墩子师傅 甜点师傅
薪资待遇:面议
任职要求:男女不限,18岁以上,有责任心,吃苦耐劳,有工作
经验者优先
以上所有职位:基本工资+岗位津贴+全勤+绩效+提成+延时工资+爱心福利+补贴
面试地址:汇金星力城5楼红辣椒
工作地点: 汇金星力城5楼红辣椒
电话: 黄主管 188 5181 626 卢厨 182 8509 7951
红辣椒陶氏丝娃娃
2018年8月15日
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